요리에서 백식초를 이용하는 방법

백식초란 영어로 White Vinegar(화이트 비니거)라고 부르며 옥수수로 만든 식초이다. 미국에서는 쉽게 구할 수 있으며 가격도 무척 싸면서 천연식품이다보니 환경문제도 일으키지 않아 다용도로 사랑받는 제품이다. 우리나라에서는 구하기 쉽지 않지만 점점 직구 등 유통채널이 다양해지고 있어 과거에 비해 훨씬 구하기 쉬우므로 백식초를 이용한 몇가지 팁을 제공하려고...

 6432  생활 / 요리재료

좋은 라이스 페이퍼 고르는 방법

라이스 페이퍼는 베트남의 대표 음식인 월남쌈을 만들 때 이용되는 재료이다. 최근 월남쌈은 웰빙음식으로도 각광받으며 집에서도 손쉽게 만들 수 있어 가정에서도 부담없이 즐길 수 있다. 특히 가장 까다로워 보이는 라이스페이퍼는 시중에서도 쉽게 구할 수 있어 만들기 쉬운 요리 중 하나이다. 이번 글에서는 좋은 라이스페이퍼를 고르는 방법에 대해 다루어보고자 한다. 아래는...

 3749   2015-01-26  요리 / 요리재료

백식초를 이용해 컵을 씻는 방법

주방에서 그릇을 씻을 때 가장 많이 씻게 되는 것은 아마도 컵일 것이다. 그리고 컵은 물이나 쥬스 정도를 마시기 때문에 간단하게 헹군 다음 말리는 방식으로 씻는 것이 보통일 것이다. 이렇게 씻는 경우 문제는 물때가 끼게 되고 색이 변색되기도 하며 오래되면 비린내 비슷한 냄새도 나는 경우가 있다. 또한 손잡이가 가늘고 복잡한 모양의 씻기 힘든 컵인 경우도 많다...

 1482   2015-02-25  생활 / 청소

건조한 피부를 촉촉하게 해줄 천연 허니 아보카도 마스크팩 만들기

피부가 건성인 경우 반짝반짝 광채나는 물광 피부를 보면 부러움을 느끼게 된다. 또는 가을이나 겨울에 야외활동이 많아 태양이나 바람에 노출이 많은 경우에도 피부가 쉽게 건조해져 촉촉한 피부에 대한 관심이 커진다. 이런 건조한 피부를 촉촉하게 만들어 줄 천연 재료가 바로 아보카도이다. 한 연구에 따르면 아보카도가 건조한 피부를 촉촉하게 만들어 주는 역할을 한다는...

 2306   2015-11-08  뷰티 / 피부 관리

면역력을 키워주는 11가지 슈퍼푸드

슈퍼푸드의 시작은 2004년 미국의 영양학 권위자인 스티븐 프랫(Steven G. Pratt) 박사에 의해 <난 슈퍼푸드를 먹는다>라는 책에서 처음 소개되었다. 스티븐 프랫 박사는 세계적인 장수 지역인 그리스와 오키나와를 돌아보고 이들의 식단에 공통적으로 등장하는 먹을거리 14가지를 선정하여 슈퍼푸드라 지칭하였으며 이들을 섭취하기를 권장하였다. 슈퍼푸드의...

 3274   2015-02-22  건강 / 요리재료

목욕용도로 베이킹소다를 이용하는 방법

온천에 갈 여유가 안되거나 목욕탕을 가기에도 번거롭다면 집에서도 쉽게 효과를 볼 수 있는 방법이 있다. 베이킹소다만 있다면 여유로운 일요일의 스파 준비는 끝났다. 준비물 베이킹소다 방법 1. 욕조에 따뜻한 물을 받은 다음 베이킹소다를 반컵 넣어서 섞어준다. 이때 주의할 점은 거품입욕제나 비누 종류의 다른 제품들을 넣지 말아야 한다는 점이다. 2. 따뜻함과 함께...

 2198   2015-03-24  생활 / 피부 관리

베이킹소다를 이용해 냉장고를 청소하는 방법

냉장고는 다른 가구들이나 전자기기와는 다르게 음식물을 보관하기 때문에 여러가지 냄새가 배일 수 있다. 또한 화학세제들을 쓰기에는 음식물에 닿을 수 있기 때문에 주의를 요하기도 한다. 그래서 냉장고를 위한 특별한 청소방법을 제공하고자 한다. 먼저 베이킹소다를 이용한 방법이다. 준비물 베이킹소다 부드러운 수세미 또는 스폰지 행주 방법 1. 냄새와 말라붙은 음식물들을...

 2058   2015-03-10  생활 / 청소

물을 이용해 자동차 성에를 제거하는 방법

겨울철 아침에 출근하기 위해 준비를 끝내고 가장 마지막 단계에 이르면 종종 보게 되는 것이 완벽하게 성에가 낀 자동차 유리이다. 적당히 치운 후 약간의 성에를 놔둔 채 운전하기에는 앞이 잘 보이지 않아 신경이 쓰인다. 또는 많이들 쓰는 성에 제거 전용 스크래퍼로 제거를 하는 방법만을 쓰는 건 시간도 꽤 걸리고 박박 긁어내다보면 유리에 스크래치가 생길 수도 있다...

 2844   2015-03-04  자동차 / 자동차 관리

귀리를 이용해 냉장고의 냄새를 제거하는 방법

귀리를 이용하면 냉장고의 냄새를 제거할 수 있다. 귀리가 없을 경우 오트밀을 이용해서도 같은 효과를 볼 수 있다. 귀리가 냄새를 흡수하는 성질을 이용한 것이다. 준비물 귀리 또는 오트밀 접시나 종이 방법 1. 귀리를 빻는다. 혹은 오트밀의 경우 이미 분쇄되어 있으므로 오트밀을 준비한다. 2. 접시나 종이에 베이킹소다 약간을 앏게 펴둔다. 얇게 펴는 이유는 최대한...

 1407   2015-03-10  생활 / 청소

드라이 바디 브러싱을 하는 방법

우리나라에서는 생소한 개념이긴 하지만 피부관리를 위해 서양에서는 많이 보편화 된 방법 중 하나가 바로 드라이 바디 브러싱이다. 우리로 치면 때밀이가 더 일반적이지만 새로운 방법으로 새롭게 몸을 정갈히 해보는 것도 좋을 것이다. 그래서 드라이 바디 브러싱에 대한 간단한 소개와 하는 방법에 대해 얘기해보자. 드라이 바디 브러싱은 피부에 여러가지로 효과가 좋으며...

 4130   2015-11-17  뷰티 / 치아 관리

탈색이 되지 않도록 빨래를 하는 4가지 천연방법

옷을 입고 빨고 하는 무한반복을 하다보면 어느새 마음에 들었던 색깔들은 총천연색으로 빛났던 현재의 과거처럼 바래져가기 마련이다. 그리고 전통을 따르듯 아마도 계속 바래진 옷을 입고 다닐 것이다. 과거로 되돌릴 순 없어도 기억을 되돌려 색깔을 입히듯 탈색을 천천히 할 수 있을까? 물론 마법의 석유화학 제품들을 펌프해서 넣으면 가능하다. 그러나 환경을 생각하는...

 3372   2015-02-27  생활 / 의류

백식초를 이용해 전자레인지를 청소하는 방법

백식초를 이용하면 전자레인지를 청소하면서 냄새까지 잡을 수 있다. 또한 식초 자체의 살균능력이 뛰어나므로 살균효과까지 거둘 수 있다. 준비물 분무기 전자레인지에서 돌릴 수 있는 커피잔이나 그릇 (사기재질) 백식초 물 마른 행주 방법 1. 백식초와 물을 1:1 비율로 섞는다. 2. 분무기에 섞은 액체를 담아 전자레인지 내부에 구석구석 뿌려준다. 3. 커피잔이나...

 1268   2015-02-24  생활 / 청소

자외선의 종류와 그에 따른 선크림 지수(PA, SPF) 의미

자외선의 종류 자외선의 종류는 아래와 같이 크게 3가지로 나눌 수 있다. UV-A 오존층에 흡수되지 않으며 UV-B에 비해 에너지량이 적지만 피부를 벌겋게 만들 수 있다. 피부 노화의 가장 큰 원인이며, 피부의 유전자 구조에 손상을 줘 비정상적인 성장 패턴이 생기도록 하기 때문에 UV-B보다 피부에 미치는 위험 정도가 크다. 유리를 통과하기 때문에 썬팅과 같은...

 9276   2015-02-14  뷰티 / 피부 관리

바세린을 이용해 머리카락에 붙은 껌을 떼어내는 방법

쉽게 구할 수 있는 바세린으로도 머리카락에 붙은 껌을 떼어낼 수 있다. 바세린의 성분은 페트롤리움 젤리를 기반으로 오랫동안 쓰여왔기 때문에 안정성 또한 검증되었다. 준비물 바세린 빗 방법 1. 바세린을 껌 주위에 발라준다. 2. 잠시 후 빗으로 빗어주면서 껌 부위를 떼어낸다. 3. 샴푸로 머리를 헹군다.

 2893   2015-06-01  생활 / 의류

백식초를 이용해 냉장고의 냄새를 제거하는 방법

베이킹소다만큼이나 다용도로 이용가능한 백식초이다. 백식초를 이용하면 냉장고 냄새 역시 잡을 수 있다. 백식초 냄새를 그다지 좋아하지 않는 경우에는 추천하지 않는다. 준비물 백식초 컵 1개 방법 1. 컵에 백식초를 담는다. 2. 냉장고 안에 두고 문을 닫는다. 3. 냄새가 사라지면 백식초를 꺼낸다.

 1307   2015-03-10  생활 / 청소

백식초를 이용해 울이나 아크릴 소재 스웨터의 부드러움을 되살리는 방법

울 소재의 옷이나 아크릴 소재의 경우에는 쉽게 보풀이 생기고 옷감이 손상될 수 있으므로 세탁시 주의가 필요한 소재이다. 백식초를 이용하면 간단하고도 쉽게 부드러움을 되살릴 수 있다. 준비물 백식초 반컵 방법 1. 울이나 아크릴 소재의 옷을 평소와 같이 세탁한다. 2. 마지막 헹굼 단계를 추가하고 8L의 물에 백식초 반컵을 넣는다. 3. 헹굼 단계를 실행한다...

 3182   2015-06-09  생활 / 의류

천연염색약의 종류

머리카락을 염색하기 시작한 것은 B.C. 3000년 경 이집트의 세스 여왕이 머리를 아름답게 가꾸기 위해 천연식물성 염색약인 헤나를 사용하면서 시작되었다고 한다. 그 후 화학적인 염색약이 개발되면서 일반 대중들에게도 염색이 보편화되었지만 최근에는 웰빙의 열품으로 천연염색약에 대한 관심이 높아졌다. 이 글에서는 천연염색약의 종류에 대해 소개하고자 한다. 1...

 9060   2015-02-07  뷰티 / 모발 관리

녹차 티백을 이용해 눈 붓기를 없애는 방법

한 연구에 따르면 녹차는 염증을 없애는 강력한 효과가 있다고 한다. 또한 녹차가 피부에 좋다는 얘기는 오래전부터 증명된 이야기이다. 녹차의 이러한 피부에 좋고 염증도 완화시키는 효과를 이용하면 눈의 붓기를 없앨 수 있다. 준비물 녹차 티백 냉장고 방법 1 1. 녹차 티백을 물에 적신 다음 냉동실에서 얼린다. 2. 잘 얼려진 티백을 눈 위에 10분 정도 올려놓는다...

 2217   2015-10-23  뷰티 / 피부 관리

천연필링젤을 만들어 얼굴 각질 제거하는 방법

얼굴의 각질만 한번씩 잘 제거해줘도 기초화장이 잘 먹는 것을 확인할 수 있다. 게다가 각질없는 깨끗한 피부는 모공도 깨끗하게 해주기 때문에 여드름 등의 피부트러블도 미연에 방지할 수 있다. 여기서는 자몽과 오트밀을 이용해 천연필링젤을 만드는 방법을 소개한다. 준비물 자몽 반 개 오트밀 가루 1/2 컵 벌꿀 작은 스푼으로 2스푼 요거트 1/2 컵 빈 그릇 방법...

 1916   2015-10-29  뷰티 / 피부 관리

식초를 이용해 옷이나 머리카락에 붙은 껌을 떼어내는 방법

옷에 껌이 붙는 경우, 게다가 껌의 점성이 심해서 착 달라붙은 경우, 껌을 떼내기란 쉽지 않다. 또는 길거리를 다니다가 운동화에 껌이 붙을 경우에도 손으로 일일히 떼내는 것은 장인의 한땀한땀 손길을 느끼게 한다. 여기서는 식초를 이용해 쉽게 껌을 떼내는 방법을 소개하고자 한다. 준비물 식초 휴지 방법 1. 손으로 옷에 붙은 껌을 대충 떼어낸다. 2. 남아 있는...

 1924   2015-05-29  생활 / 의류

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