면역력을 키워주는 11가지 슈퍼푸드

슈퍼푸드의 시작은 2004년 미국의 영양학 권위자인 스티븐 프랫(Steven G. Pratt) 박사에 의해 <난 슈퍼푸드를 먹는다>라는 책에서 처음 소개되었다. 스티븐 프랫 박사는 세계적인 장수 지역인 그리스와 오키나와를 돌아보고 이들의 식단에 공통적으로 등장하는 먹을거리 14가지를 선정하여 슈퍼푸드라 지칭하였으며 이들을 섭취하기를 권장하였다. 슈퍼푸드의...

 3482  건강 / 요리재료

좋은 라이스 페이퍼 고르는 방법

라이스 페이퍼는 베트남의 대표 음식인 월남쌈을 만들 때 이용되는 재료이다. 최근 월남쌈은 웰빙음식으로도 각광받으며 집에서도 손쉽게 만들 수 있어 가정에서도 부담없이 즐길 수 있다. 특히 가장 까다로워 보이는 라이스페이퍼는 시중에서도 쉽게 구할 수 있어 만들기 쉬운 요리 중 하나이다. 이번 글에서는 좋은 라이스페이퍼를 고르는 방법에 대해 다루어보고자 한다. 아래는...

 3985   2015-01-26  요리 / 요리재료

백식초를 이용해 초파리를 잡는 방법

여름에 과일을 밖에 두거나 과일 껍질로 인해 초파리가 많이 생기는 경험을 해봤을 것이다. 초파리가 식초를 좋아한다는 점을 이용해 아래와 같이 초파리를 잡을 수 있다. 준비물 백식초 물 비누 종이컵 랩 방법 1. 비누를 물에 풀어 비눗물을 만든 다음 종이컵에 담는다. 2. 물의 양 정도의 식초를 넣는다. 3. 종이컵을 랩으로 씌우고 초파리가 들어갈 정도의 구멍을...

 1443   2015-02-25  생활 / 청소

귀리를 이용해 냉장고의 냄새를 제거하는 방법

귀리를 이용하면 냉장고의 냄새를 제거할 수 있다. 귀리가 없을 경우 오트밀을 이용해서도 같은 효과를 볼 수 있다. 귀리가 냄새를 흡수하는 성질을 이용한 것이다. 준비물 귀리 또는 오트밀 접시나 종이 방법 1. 귀리를 빻는다. 혹은 오트밀의 경우 이미 분쇄되어 있으므로 오트밀을 준비한다. 2. 접시나 종이에 베이킹소다 약간을 앏게 펴둔다. 얇게 펴는 이유는 최대한...

 1496   2015-03-10  생활 / 청소

물을 이용해 자동차 성에를 제거하는 방법

겨울철 아침에 출근하기 위해 준비를 끝내고 가장 마지막 단계에 이르면 종종 보게 되는 것이 완벽하게 성에가 낀 자동차 유리이다. 적당히 치운 후 약간의 성에를 놔둔 채 운전하기에는 앞이 잘 보이지 않아 신경이 쓰인다. 또는 많이들 쓰는 성에 제거 전용 스크래퍼로 제거를 하는 방법만을 쓰는 건 시간도 꽤 걸리고 박박 긁어내다보면 유리에 스크래치가 생길 수도 있다...

 3133   2015-03-04  자동차 / 자동차 관리

아이가 매트리스에 오줌 쌌을 때 백식초를 이용하는 방법

아이들은 가끔 요나 매트리스에 오줌을 싸는 경우들이 있다. 여름에는 앏은 이불이나 요를 사용해서 바로 빨아서 깨끗하게 할 수 있지만, 두꺼운 이불이나 요를 사용하거나 매트리스인 경우에는 빨래를 하는 것이 쉽지 않으므로 난감할 때가 많다. 그렇다고 화학세제를 써서 청소를 하거나 냄새제거제를 뿌리기엔 아이에게 안좋을까 염려가 되는 것도 사실이다. 여기서는 친환경적인...

 3631   2015-02-26  생활 / 의류

구연산을 섬유 유연제로 사용하는 방법

구연산은 베이킹소다, 백식초, 과탄산소다와 함께 가정에서 안전하게 쓸 수 있는 재료이다. 게다가 요즘에는 화학적인 방법이 아닌 미생물 발효에 의해 생산하므로 화학 합성세제와 비교할 때 훨씬 친환경적인데다가 오히려 건강하다고까지 할 수 있다. 구연산은 기본적으로 산이므로 살균능력이 좋으며 세균번식도 막을 수 있다. 더 좋은 점은 식초만큼 냄새가 독하지 않다는...

 7391   2015-06-23  생활 / 의류

식용유를 이용해 머리카락에 붙은 껌을 떼어내는 방법

가정에서 식용으로 많이 쓰는 식용유를 이용하면 머리카락에 붙은 껌을 떼어낼 수 있다. 많이들 쓰는 옥수수유, 올리브유, 카놀라유 등 어떤 것을 사용해도 무방하다. 준비물 식용유 빗 방법 1. 껌이 붙은 머리카락에 식용유를 골고루 발라준다. 2. 2~3분 정도 그대로 둔다. 3. 빗을 이용해 빗으로 머리를 빗듯 껌을 떼어낸다. 4. 샴푸로 머리를 헹군다.

 2099   2015-06-01  생활 / 의류

백식초를 이용해 냉장고의 냄새를 제거하는 방법

베이킹소다만큼이나 다용도로 이용가능한 백식초이다. 백식초를 이용하면 냉장고 냄새 역시 잡을 수 있다. 백식초 냄새를 그다지 좋아하지 않는 경우에는 추천하지 않는다. 준비물 백식초 컵 1개 방법 1. 컵에 백식초를 담는다. 2. 냉장고 안에 두고 문을 닫는다. 3. 냄새가 사라지면 백식초를 꺼낸다.

 1409   2015-03-10  생활 / 청소

노푸(no poo) 하는 방법

처음 샴푸가 등장했던 것은 1930년대의 일이다. 그치만 지금처럼 매일 머리를 감는 용도로 사용되기 시작한 것은 미국에서 70~80년대의 일이다. 계면활성제의 풍부한 거품으로 기름기를 깨끗이 씻어 내는 느낌을 주게 되고 실리콘 사용으로 머리를 부드럽게 만들어 주어 샴푸는 일상생활로 자리잡았지만 과도한 화학약품의 부작용도 나타나게 되었다. 노푸(no poo)는...

 3147   2016-06-06  뷰티 / 모발 관리

건조한 피부를 촉촉하게 해 줄 천연 바디 버터 만들기

바디 버터는 피부를 촉촉하게 해주며 건조함을 막아주는 딱딱한 고체 형태의 로션이다. 시중에도 파는 바디 버터들이 있지만 몇 가지 천연 재료를 이용하면 화학 성분으로 가득한 시중 제품을 피해 안전하고 효과가 뛰어난 천연 바디 버터를 만들 수 있다. 몇 가지 천연 재료를 이용해 쌀쌀해지고 건조한 날씨로부터 촉촉한 피부를 유지해 줄 천연 바디 버터를 만들어보자...

 1732   2015-11-10  뷰티 / 피부 관리

약푸(약 poo) 하는 방법

노푸(no poo) 하는 방법에 대해 다른 글에서 소개한 바가 있다. 만약 노푸를 바로 적용하는 것에 어려움이 있다면 일단 약푸(약 poo)를 한번 해보면 어떨까? 약푸는 약하게 샴푸를 한다는 뜻이다. 샴푸의 양을 줄여서 하는 약푸도 있지만 노푸처럼 왠지 머리를 깨끗하게 감지 않은 듯한 느낌이 든다. 여기서는 약하게 샴푸를 쓰면서도 상쾌함을 느낄 수 있는 약푸...

 1597   2016-06-08  뷰티 / 모발 관리

피부에 가장 안좋은 5가지 행동들

우리 주변에서 쉽게 볼 수 있는 피부에 안 좋은 습관들로 잘 알려진 몇가지 행동들이 있다. 기름기가 많은 음식을 먹는 것, 적은 수분섭취, 흡연, 설탕 섭취, 음주, 충분치 않은 잠, 햇볕에 그을리는 것 등... 이런 것들을 적절히 잘 조절하며 피한다고 하더라도 몇가지 더 주의할 점들이 있다. 여기서는 피부에 가장 안좋은 5가지 행동들에 대해서 알아보고자 한다...

 1909   2015-02-13  뷰티 / 피부 관리

성에제거제를 이용해 자동차 성에를 제거하는 방법

성에제거제를 이용하면 언제라도 손쉽게 제거할 수 있는 장점이 있다. 또는 굳이 시중에서 파는 성에제거제를 사지 않더라도 돈을 절약하기 위해 만들어서 쓸 수도 있다. 먼저 성에제거제를 만드는 방법을 소개한다. 준비물 분무기 소독용 알코올 식기세정제 방법 1. 소독용 알코올을 분무기에 담는다. 2. 식기세정제를 알코올에 몇방울 떨어뜨린다. 3. 섞일 수 있도록...

 3674   2015-03-04  자동차 / 자동차 관리

채소나 과일의 농약을 씻어내는 방법

최근에는 무농약 채소나 과일들도 많이 나오고 있지만 그래도 대다수의 채소와 과일들은 농약을 사용한다. 게다가 가격 또한 많이 차이가 나기 때문에 선뜻 무농약이나 친환경 채소에 손이 가지 않는 것도 사실이다. 이 글에서는 채소나 과일을 씻을 때 어떻게 하면 효과적으로 농약을 제거할 수 있는지 알아보고자 한다. 흔히 많이 집에서 쓰는 방법은 물에 30분 정도 담궜다가...

 4406   2015-07-13  생활 / 요리재료

활성탄을 이용한 치아미백

하얗고 고른 치아는 멋진 미소를 완성해준다. 그러나 하얀 치아를 얻기 위해서 치과에서 하는 고가의 시술을 하기에는 부담스럽다. 그리고 미백치약의 경우 딱히 눈에 띄는 효과가 있는 것처럼 보이지는 않는다. 게다가 미백을 위해 추가로 들어갔을 화학약품을 생각하면 추가로 지불한 가격과 함께 선뜻 손이 가지 않는다. 활성탄은 자연에서 얻어지기 때문에 안전한데다가 꽤...

 17327   2015-11-01  뷰티 / 치아 관리

레몬쥬스를 이용해 머리카락에 붙은 껌을 떼어내는 방법

보기만 해도 상큼한 레몬쥬스를 이용해서도 머리카락에 붙은 껌을 떼어낼 수 있다. 준비물 레몬쥬스 물 헤어컨디셔너 빗 방법 1. 레몬쥬스와 물 약간을 섞는다. 2. 건조한 머리카락을 위해 레몬쥬스와 물을 섞은 용액에 헤어컨디셔너를 조금 첨가한다. 3. 3가지를 섞은 용액을 머리카락에 바른다. 4. 빗으로 빗어서 머리카락의 껌을 떼어낸다. 5. 머리카락을 헹군다...

 1642   2015-06-03  생활 / 의류

레몬을 이용해 헤어 컬을 오래 유지하는 방법

아침에 오랜시간 공을 들여 헤어컬을 넣더라도 얼마 시간이 지나지 않아 서서히 풀어진다. 물론 비싼 파마 한번으로 컬을 넣을 수도 있지만 자연스러우면서도 예쁘고 풍성한 컬을 만들려면 드레싱을 만들 듯 아침에 갓 만든 컬만큼 신선할 수는 없다. 그렇다고 왁스나 스프레이를 써서 찰랑한 컬을 딱딱하게 만들 수는 없지 않은가? 자연스러우면서도 예쁘고 풍성한 컬을 찰랑거리면서...

 1977   2015-11-04  뷰티 / 모발 관리

천연염색약의 종류

머리카락을 염색하기 시작한 것은 B.C. 3000년 경 이집트의 세스 여왕이 머리를 아름답게 가꾸기 위해 천연식물성 염색약인 헤나를 사용하면서 시작되었다고 한다. 그 후 화학적인 염색약이 개발되면서 일반 대중들에게도 염색이 보편화되었지만 최근에는 웰빙의 열품으로 천연염색약에 대한 관심이 높아졌다. 이 글에서는 천연염색약의 종류에 대해 소개하고자 한다. 1...

 9479   2015-02-07  뷰티 / 모발 관리

백식초를 이용해 흰 빨래를 더욱 하얗게 세탁하는 방법

백식초를 이용하면 광고에 나오는 것처럼 흰 빨래를 더욱 하얗게 세탁할 수 있다. 얼룩진 흰옷이나 행주를 하얗게 하고 싶을 때 화학세제 대신 백식초를 이용하면 효과도 챙기고 환경도 깨끗하게 보전할 수 있다. 준비물 백식초 물 세탁물 방법 1. 백식초와 물을 1:3 비율로 섞는다. 2. 와이셔츠 목 부분 같이 때가 많이 찌든 곳이 있다면 찌든 때에 백식초 용액을...

 3623   2015-05-29  생활 / 의류

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